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【 冷(前菜料理) 】

【 冷(前菜料理) 】

・くずしおぼろ豆冨              750円
 大豆の風味豊かな、なめらか仕立ての自家製おぼろ豆富です。

・湯むきトマトの煮びたし
 湯葉とフレッシュモッラレラのカプレーゼ仕立て 900円

 上鰹の旨味をトマトにとじ込めました。
 三杯酢のジュレとお召し上がりください。

・つくば茜鶏のカルパッチョ           950円
 植物性飼料のみで育てられた臭みがない「つくば茜鶏」だからこそ、
 刺身仕立ての生ハムは絶品です。

・北海道産 甘海老の南蛮漬け           850円
 北海道産の甘海老を彩り豊かな南蛮漬けにしました。

・京鴨とカマンベール味噌漬け          990円
 ローストした京鴨を大吟醸味噌で2日間漬けこみました。

・生湯葉刺し                  800円
 とろりとした食感。女性におすすめの汲み上げ湯葉です。

その他のおすすめの逸品

隠れ屋個室 御庭 新宿について | -新宿 個室居酒屋-

隠れ屋個室 御庭 新宿のご案内 | 新宿 個室居酒屋

店名
隠れ屋個室 御庭 新宿
住所
東京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル7F
電話番号
050-5269-9208
営業時間
月〜金 ランチ11:30〜14:30
(L.O.14:00)
土・日・祝 ランチ11:30〜15:00
(L.O.14:30)

月〜土 ディナー17:00〜23:30
(L.O.22:30)
日・祝 ディナー 17:00〜23:00
(L.O.22:00)
定休日
不定休日あり
※定休日は2月と6月の第4月曜日となります。

≪年末年始の営業時間≫
【2019年】
12月31日(火):11:30~15:00
【2020年】
1月1日(水):休業
1月2日(木):11:30~22:00
1月3日(金):11:30~22:00
1月4日(土)以降:通常営業
アクセス
JR 新宿駅 東南口 徒歩1分
小田急線 新宿駅 徒歩5分
京王線 新宿駅 徒歩5分
地下鉄丸ノ内線 新宿駅 徒歩5分