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鶏料理でコラーゲンをたっぷり摂取する | 隠れ房 御庭 新宿

2018.01.10
こんにちは、隠れ房 御庭 新宿店 PR担当です。

皆様、お正月はゆっくり過ごすことができましたか?

お仕事が始まっている方も多いと思いますが、疲れをためずに息抜きされたい時は是非当店へお立ち寄りください。温かいお料理と落ち着ける空間をご用意してお待ちしております。



さて、本日は乾燥が気になるこの季節にぴったりの鶏肉を使った料理をご紹介いたします。

 

鶏料理は女性に嬉しいコラーゲンが豊富


鶏肉にはコラーゲンが沢山含まれているということは、皆様ご存知ですよね?最近ではコラーゲンボールを追加で入れることが出来る鍋料理を提供している飲食店もありますが、当店でも鶏肉を使用した料理を扱っております。料理については後ほどご紹介するとして、コラーゲンは美肌をつくるために必要な成分で、乾燥を防ぐ・ハリを出す・シワを防ぐ、などの効能があると言われています。また、美肌をつくるためだけではなく、骨を丈夫にしてくれるという男女ともに嬉しい効果もあります。軟骨の弾力を保ってくれる作用もあるとのことで、関節痛を防ぐ効果も期待できるため、お年寄りの方にもおすすめしたい食材です。

 

そして、年明け仕事が始まり疲れが出てきたなという方は、是非鶏の胸肉をお召し上がりください。

鶏の胸肉には、「イミダペプチド」という疲労を除去する働きがあると言われる成分が含まれていて、疲労軽減の実験でも「イミダペプチド」を摂取するのは効果的ということがわかっています。サラダチキンなどにすると調理も簡単で食べやすいのでご自宅でも是非お試しくださいね。

 

当店のおすすめ鶏肉料理をご紹介




茨城県産つくば鶏つくねと水菜のハリハリ鍋

寒い季節にはやっぱり鍋料理がおすすめです。コラーゲンたっぷりの鶏つくね、旬菜を使用したこちらの鍋料理で体の芯から温まりませんか。



つくば茜鶏のカルパッチョ

植物性飼料のみで育てられた臭みがない「つくば茜鶏」だからこそできる刺身でご提供することができます。つくば茜鶏の生ハムは一度食べたら病みつきになる絶品です。

 

新宿駅東口徒歩1分。

水のせせらぎと四季を感じる庭園が自慢の

隠れ個室居酒屋でくつろぎのひとときを…

高級感漂う落ち着いた個室空間は

接待やデートなどにおすすめです。

また、新宿の夜景を一望出来るお席はデートに最適。

2名様から最大50名様までの個室をご用意しておりますので

様々なシーンにご利用ください。

厳選食材にこだわったご宴会コースは

ゆっくり2.5時間の飲み放題付で5000円~。

当店自慢の旬和食をご堪能ください。

また、様々なお祝い用の献立もご用意しております。

鯛の姿造りや伊勢海老のお造り等、

縁起の良い食材と季節の食材を使用したお祝い膳は

顔合わせ、七五三、還暦祝い等で是非ご利用ください。

みなさまのご来店を、心よりお待ちしております。

 

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電話番号:050-7300-1886

以上、隠れ房 御庭 新宿店 PR担当でした!

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隠れ屋個室 御庭 新宿のご案内 | 新宿 個室居酒屋

店名
隠れ屋個室 御庭 新宿
住所
東京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル7F
電話番号
050-7300-1886
営業時間
月〜金 ランチ11:30〜14:30
土・日・祝 ランチ11:30〜15:00

月〜土 ディナー17:00〜24:00
日・祝 ディナー 17:00〜23:00

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
不定休日あり
※定休日は2月と6月の第4月曜日となります。
アクセス
JR 新宿駅 東南口 徒歩1分
小田急線 新宿駅 徒歩5分
京王線 新宿駅 徒歩5分
地下鉄丸ノ内線 新宿駅 徒歩5分