ブログ

新宿で質の高い国産黒毛和牛をお楽しみください | 隠れ房 御庭 新宿

2018.12.19
こんにちは、隠れ房 御庭 新宿店 PR担当です。

 

当店では、料理長が厳選した質の高いお肉を、逸品料理として存分にお楽しみいただけます。ご好評をいただいております「しゃぶしゃぶ」や「朴葉味噌焼き」「リブロースを使ったすき焼き煮」など、さまざまな調理法でお肉本来の美味しさをご堪能ください。当店の品揃え豊富な名酒にもよく合います。

 

当店厳選のお肉料理


・国産 黒毛和牛の朴葉石焼き

当店では、日本全国の国産黒毛和牛の中から、味と質に納得のいくものを厳選して仕入れております。極上の国産黒毛和牛は朴葉石焼きに最適です。



・国産 黒毛和牛リブロースの蒸籠蒸し

国産黒毛和牛を薄切りにして、蒸篭蒸しにいたしました。自家製のゴマだれに合わせて、お召し上がりください。

・国産 黒毛和牛リブロースのすき焼き煮

国産黒毛和牛の美味しさをそのまま味わうことができます。あっさりとしていながらも、肉の旨味を存分に楽しめる定番料理です。

 

前菜にもこだわっています


・つくば茜鶏のカルパッチョ

つくば茜鶏は、植物性の資料だけで育てられているので臭みがなく、良質な鶏肉の美味しさを満喫することができます。刺身仕立てにした生ハムは至高の味わいです。



・湯むきトマトの煮びたし 湯葉とフレッシュモッラレラのカプレーゼ仕立て

トマトに上鰹の旨味を閉じ込めた、日本酒にも最適な冷菜です。三杯酢のジュレと合わせて、お楽しみください。

 

新宿駅東口徒歩1分。

水のせせらぎと四季を感じる庭園が自慢の

隠れ個室居酒屋でくつろぎのひとときを…

高級感漂う落ち着いた個室空間は

接待やデートなどにおすすめです。

また、新宿の夜景を一望出来るお席はデートに最適。

2名様から最大50名様までの個室をご用意しておりますので

様々なシーンにご利用ください。

厳選食材にこだわったご宴会コースは

ゆっくり2.5時間の飲み放題付で5000円~。

当店自慢の旬和食をご堪能ください。

また、様々なお祝い用の献立もご用意しております。

鯛の姿造りや伊勢海老のお造り等、

縁起の良い食材と季節の食材を使用したお祝い膳は

顔合わせ、七五三、還暦祝い等で是非ご利用ください。

みなさまのご来店を、心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-7300-1886
ネット予約はこちら

以上、隠れ房 御庭 新宿店 PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

隠れ屋個室 御庭 新宿のご案内 | 新宿 個室居酒屋

店名
隠れ屋個室 御庭 新宿
住所
東京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル7F
電話番号
050-5269-9208
営業時間
◆ランチ
全日 11:30~14:30

◆ディナー
月~土 17:00~23:30
日・祝 17:00~23:00

※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。
詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。
定休日
不定休日あり
※定休日は2月と6月の第4月曜日となります。
アクセス
JR 新宿駅 東南口 徒歩1分
小田急線 新宿駅 徒歩5分
京王線 新宿駅 徒歩5分
地下鉄丸ノ内線 新宿駅 徒歩5分